[Travel] Франция-Швейцария

[Spirit Of Soulreaper]

Красота, спору нет. Ты атец явно фанат этого дела, респект. Но прикинув все эти передвижения за короткий срок я понял што задолбаюсь от такого отдыха хлеще чем от работы.

[Rammer]

Spirit Of Soulreaper
Ну это да приходиться иногда себя силой поднимать с утра и куда-то ехать, но потом впечатления затмевают всю усталость и вообще я считаю, что хороший отдых это тот после которого ещё неделю хочется просто лежать в кровати. Но это мне так нравится, а так конечно каждому своё.
В середине октября у меня будет евротур ещё пожёстче, 8 ночей - 8 отелей Ну правда хоть по горам лазить не надо, только города, закуски, напитки.

[Spirit Of Soulreaper]

8 ночей - 8 отелей

АД.

[ronnierotten]

Красотища - просто дух захватывает! Очень впечатляющие виды!
Но...

Но прикинув все эти передвижения за короткий срок я понял што задолбаюсь от такого отдыха хлеще чем от работы.

Соглашусь тут с Андрюшей ) В таком графике, как было у тебя - слишком утомительно...
В любом случае, спасибо за рассказ и фотографии, еще больше вдохновили меня на весеннюю поездку в Байонн

[Rammer]

И немного про еду

Во всех французский заведениях традиционно ещё до приноса меню предлагают аперитив. Мы, как правило, брали Кир де Кассис, Кир фрамбуа (смесь белого вина с ликером из чёрной смородины или малины) или Кир рояль (смесь шампанского с ликером) Очень вкусно.
Вот так он выглядит


Вино пили только местное белое и иногда розовое. В Савойе – Савойское, в Швейцарии – вино кантонов где находились. Во Франции попробовал 2 местных сорта тёмного крепкого пива. В принципе ничего, но до бельгийского конечно далеко.
Из ресторанов Анси выбор пал на Bistro du Rhone, который занимает второе место ( а теперь и 1) в рейтинге на трипадвисоре и можно сказать, что заслуженно. Маленькое помещение с кухней практически в зале, простые столы без скатертей. Мы пришли ровно к открытию и уже через двадцать минут все столики были заняты - место очень популярное. Мы так поняли, что попали туда с такой легкостью лишь только потому, что ливень шел весь день.
Еда великолепная.
Тунец

Свежайшие гребешки с ризотто, приготовленным на манер паэльи

Ягнёнок

На десерт у нас было крем-брюле

И ром баба. Надо сказать, что ром баба у них не скучная булка с глазурью, а половинка бриоши с взбитыми ванильными сливками, к которой приносят целый графинчик рома, которого можно наливать сколько пожелаешь.

В итоге самое первое заведение и стало лучшим за всю поездку
Тарелка с закусками в Цирке-де-Швали

Вкусно и сытно
Фуа-гра, утка и ягнёнок из ресторана на Монблане

Десерт Тарт татен оттуда же

Макаронс из Шамони с разными начинками. Съесть их можно целую гору!

Аристократичный полдник в отеле: Фуа-гра, луковый мармелад и Сотерн

Карпаччо с множеством овощей, это во Франции считается маленькой порцией большая тарелка размером со стол.

Бурата с соусом Песто

Утка

Итальянский ресторан в Церматте:
Шафрановое ризотто с креветками

Ризотто с чоризо и гребешками

Тут взял швейцарского пива Rugenbrau. Очень похоже на классическое немецкое пиво, ну и варится оно в немецкой части Швейцарии. Вполне достойное.
Фотки еды из Грюйера есть в предыдущем посте. Ещё там попробовали на аперитив традиционный швейцарский Кирш – черешневую водку. Ну как-то слишком ядрено вышло, действительно водка
По утрам вместо завтрака всегда покупали в булочных по небольшому кишу. Это такой пирог с различными начинками: грибы, помидоры, ветчина. Тоже традиционно французская еда. Очень вкусно и сытно.
Ну пожалуй на этом всё.

Фотки традиционно слегка обрезаны справа Но вроде только слегка.

[phobbb]

Интересно, на вершину этого Маттерхорна кто-то залазил?

Да, лазят регулярно.
Сегодня вот разные видео смотрел про эту гору и вспомнил про тему
[bbvideo=560,315][/bbvideo]

[lext89]

Город Берн не увидел и Люцерн, а так зачет !

[Rammer]

lext89,
Люцерн в прошлом году догнал Красивое место.

[lext89]

Мне Берн очень понравился, вот действительно город где хочется жить без забот и нагромождения автомобилей

[Белая борода]

Меня эта чёртова гора манит и манит, как посмотрю на неё