Копполовский аудио комментарий к Апокалипсису + Херцоговский дневник "Conquest of the Useless" (тот вообще начинается фразой "San Francisco, 16 June 1979 - In Coppola’s house on Broadway.)Пруф можно.
Ну и в интервью он несколько раз об этом говорил.
"Aguirre, with its incredible imagery, was a very strong influence. I'd be remiss if I didn't mention it."
http://geraldpeary.com/interviews/abc/coppola.html
Кстати, самая тру-версия "Апокалипсиса" длится 5 с лишним часов. Она есть на трекерах, но везде в очень плохом качестве.